Accès à l'extranetSoif de naturel : le smoothie anti-gaspi !
Que diriez-vous d’une recette vitaminée anti-gaspi ? Si vous avez chez vous des fruits et légumes trop mûrs, vous pouvez les consommer en boisson avec le smoothie anti-gaspi !
Ingrédients
- 10 centilitres de lait d’amande ou de vache
- 10 centilitres de jus d’orange ou de pomme selon vos goûts
- 200 grammes de fruits bien mûres : poire, pomme, pêche, nectarine, orange…
- 100 grammes de légumes consommables crus : carotte, courgette, tomate…
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable ou de d’agave
- un mixeur
Préparation
Lavez vos fruits et vos légumes. S’ils sont bio, ne les épluchez pas afin d’éviter les déchets inutiles.
Coupez les fruits et les légumes en petits morceaux, épépinez-les si besoin.
Placez les morceaux de fruits et légumes dans le mixeur, versez le jus de fruit et le lait.
Mixez le tout pendant 4 minutes, en augmentant la vitesse progressivement.
Ajoutez des glaçons si vous souhaitez obtenir de la glace pilée avec votre smoothie. Mixez encore jusqu’à obtention d’une liquide un peu épais. Ajoutez de l’eau si besoin.
Servez-bien frais et dégustez !